Bỏ qua Lệnh Ruy-băng Bỏ qua nội dung chính
 

 Diễn đàn Khoảng không vũ trụ vì tri thức tiện ích và nhân loại – viễn cảnh tương lai.

 
​Hộp sữa thế hệ tiếp theo được thiết kế để giúp giảm lãng phí thực phẩm   19-05-2019
Mặc dù nhiều người vứt ngay hộp sữa khi đến hạn sử dụng nhưng thực tế sữa có khả năng vẫn còn tốt trong vài ngày sau đó. Để hạn chế sự lãng phí đó, các nhà khoa học tại Đại học Cornell đang thiết kế một loại hộp sữa “thông minh”.


Kế hoạch kêu gọi kết hợp hộp cát tông với một mã QR đọc bằng ứng dụng và một cảm biến (Ảnh: luckylia/Depositphotos)

Được phát triển thông qua Chương trình cải thiện chất lượng sữa của trường, hộp giấy này kế hợp một mã QR cùng với một cảm biến.

Mã sẽ chứa thông tin như nguồn gốc trang trại sản xuất sữa, nhà máy chế biến và các loài vi khuẩn đặc trưng cho trang trại và nhà máy đó mà có khả năng có mặt trong sữa. Trái lại, cảm biến ghi lại thời gian trôi qua kể từ ngày sữa được bơm vào hộp cùng với nhiệt độ hộp sữa được bảo quản.

Sử dụng một ứng dụng trên smartphone, khách hàng và nhà bán lẻ sẽ quét cả mã QR và cảm biến để thu được ngày hết hạn chính xác của sữa. Việc này không chỉ ngăn khách hàng lãng phí thực phẩm và tiền bạc do vứt bỏ sữa còn tốt hoàn hảo mà còn cho phép người bán hàng giải phóng sữa cũ hơn ra khỏi kệ hàng bằng cách hạ giá bán phù hợp.

Điều tra viên chính, Giáo sư Martin Wiedmann cho biết: “Chúng ta có thể áp các công cụ nông nghiệp số trực tiếp lên hộp sữa để giảm lãng phí thực phẩm vì người tiêu dùng vứt bỏ sữa quá sớm. Chúng ta có thể làm được điều này đồng thời cải thiện tính bền vững của nguồn cung thực phẩm”.

Trong một thông tin liên quan, Đại học California-Berkeley trước đó cũng phát triển một nắp hộp sữa theo dõi độ tươi của sữa.

LH (New Atlas) 

In nội dung
Các tin đã đăng ngày
Chọn một ngày từ lịch.
 

 THÔNG BÁO

 
 

 Thủ tục hành chính

 
 

 Hình ảnh hoạt động

 
Video clip
  • Ứng dụng công nghệ đèn LED trong sản xuất đạt hiệu quả cao
  • Đoàn xúc tiến đầu tư tại Đài Loan làm việc với Công ty Công nghệ sinh học Vạn Bảo Lộc
  • Đồng Nai là tỉnh đầu tiên được đo hàm lượng vàng
  • Công bố chỉ dẫn địa lý cho chôm chôm Long Khánh
  • Hội thảo nhân rộng mô hình ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất nông nghiệp
  • Hội nghị cán bộ công chức và triển khai nhiệm vụ khoa học và công nghệ năm 2015
  • Vũ điệu đen tối "đồng hồ xăng" phần 2
  • Vũ điệu đen tối "đồng hồ xăng" phần 1
  • Nhiều trạm xăng dầu sử dụng công nghệ cao gắn chíp qua mắt người tiêu dùng và các cơ quan chức năng
  • Ký kết thỏa thuận hợp tác với trường Đại học Okayama (Nhật Bản)

  • Hình ảnh liên kết
    Liên kết website trong tỉnh
    Liên kết website các tỉnh
    Lượt truy cập